入梅以來,蘇城經歷了多日的雨水天氣,悶熱潮濕。為保證梅雨季節蔬菜市場貨源豐富、價格穩定,南環橋市場在入梅前就落實好了梅雨期的市場供應貨源,確保蔬菜貨源充足價格穩定。據市場監測數據顯示多日的暴雨并未對蘇州市場上的蔬菜供應造成影響,日均到貨量維持在3500噸左右。
受近期蘇城降雨天氣影響,本地蔬菜上市量偏緊,當前葉菜多由南通、天津、內蒙、云南、昆明等產地供應,貨源充足,部分葉菜價格不漲反跌。如莧菜、空心菜、菠菜、香菜等,今日批發均價分別為2.6元/公斤、2.6元/公斤、6.5元/公斤、11元/公斤,與上周同期(6月17日,下同)價格相比分別下跌13.33%、7.14%、9.72%、15.38%。也有部分葉菜損耗加大、保鮮成本增加故價格呈上漲趨勢,今日大白菜、上海青、包菜、韭菜、雞毛菜、香蔥的批發均價分別為1.5元/公斤、2.2元/公斤、1.25元/公斤、3.8元/公斤、3.9元/公斤、4.8元/公斤,與上周同期價格相比,漲幅分別為25%、15.79%、26%、8.57%、39.29%、50%。
本月中旬白蘿卜價格漲勢迅猛,主要是產地轉移以及打冷運輸成本高,本周由于白蘿卜貨源充足,價格下跌明顯,由上周的1.7元/公斤跌至今日的0.9元/公斤,跌幅近半。地平菇上市量增加,價格下跌,今日批發均價4.5元/公斤,環比下跌23.73%。南瓜、冬瓜、毛豆、西芹等價格也呈下跌趨勢,跌幅5%~18%之間。
夏季茄果類蔬菜品種黃瓜、萵筍、絲瓜、青椒、西紅柿價格小幅上漲,今日批發均價分別為2.8元/公斤、2元/公斤、3.5元/公斤、2.8元/公斤、3.2元/公斤,環比上漲14.29%、11.11%、12.9%、21.74%、6.67%。
受市場重點監測的大白菜、蘿卜、土豆等10個蔬菜品種今日綜合批發均價為1.99元/公斤,較上周同期價格環比上漲5.87%;市場常年供應的韭菜、茄子、萵筍、冬瓜4個蔬菜品種今日綜合批發均價2.53元/公斤,較上周同期價格環比上漲4.66%。
2025.6.24